Close
Close Language Selection

Pinacolada Verrine

Gambar resep

Nikmati Sensasi Tropis dalam Setiap Lapisan dengan Pinacolada Verrine

Pinacolada Verrine adalah sebuah minuman yang menghadirkan kelezatan tropis dalam setiap lapisannya. Terinspirasi dari minuman terkenal Piña Colada, Pinacolada Verrine menghadirkan rasa buah nanas yang segar, kelembutan es kelapa, dan kelezatan dalam bentuk verrine yang cantik. Artikel ini akan membawa Anda dalam perjalanan menyusuri lapisan-lapisan Pinacolada Verrine yang menyegarkan.

Verrine pertama terdiri dari potongan buah nanas segar yang memberikan cita rasa tropis yang lezat, memberikan sensasi segar dan manis di setiap gigitannya. Lalu, lapisan kedua adalah campuran es kelapa yang lembut dan kental, memberikan kelembutan dan kelezatan pada verrine. Es kelapa yang digunakan memberikan sensasi dingin yang menyegarkan, sempurna untuk menikmati di cuaca panas.

Selain rasa yang lezat, Penampilan Pinacolada Verrine juga sangat menggugah selera. Disajikan dalam gelas transparan dengan lapisan-lapisan yang berbeda, Pinacolada Verrine menjadi hidangan yang cantik dan menarik untuk dilihat. Anda juga dapat menghiasnya dengan garnish seperti potongan kelapa, ceri maraschino, atau payung hias untuk memberikan sentuhan dekoratif yang menarik.

Pinacolada Verrine cocok dinikmati oleh semua orang, sebagai minuman yang segar dan lezat. Dengan paduan rasa tropis yang segar, kelembutan es kelapa, Pinacolada Verrine menjadi pilihan minuman yang sehat dan menyegarkan untuk dinikmati kapan saja. Nikmati kesegaran lapisan-lapisan tropis dalam Pinacolada Verrine yang lezat dan menggugah selera!

Bahan-bahan :

  • Pineapple Marbling & Filling with Pieces

Bahan Coconut Mousse :

  • Cream g 500
  • Moussecream+5 95 gr
  • Pastovocrem 20 gr
  • Coconut Delipaste 30 gr

Bahan Coconut Streusel :

  • Butter 100 gr
  • Brown sugar 100 gr
  • Grated coconut 90 gr
  • Flour 100 gr

Bahan Chocolate & Coconut Sticks :

  • Chocolate 100 gr
  • Grated coconut 30 gr

Membuat Coconut Mousse :

  • Panaskan 200 gr krim sampai 40 °C.
  • Tambahkan Moussecream + 5 dan aduk dengan hati-hati.
  • Tambahkan krim, Pastovocrem dan shock freeze 2/3menit. Campuran setengah kocokke dalam wadah mixer dan tambahkan Delipaste Kelapa.

Membuat Coconut Streusel :

  • Campur semua bahan di dalam pencampur wadah. Panggang streusel di 180 °C selama 10 menit.