Cabbage Enchilada Bake adalah hidangan panggang bergaya Meksiko yang menggabungkan kelezatan ayam suwir, kubis renyah, dan saus enchilada yang kaya rasa. Dibumbui dengan jalapeño pedas dan irisan zaitun hitam, serta ditaburi keju Meksiko leleh yang menggugah selera, resep ini cocok untuk kamu yang ingin menikmati hidangan sehat namun tetap lezat. Proses pembuatannya juga sangat praktis—cukup campur semua bahan dan panggang!
Hidangan ini cocok disajikan sebagai makan siang atau malam yang mengenyangkan dan bernutrisi. Kubis yang menggantikan tortilla membuatnya lebih ringan namun tetap memberikan tekstur yang menarik. Perpaduan rasa pedas, gurih, dan sedikit asam dari zaitun menciptakan cita rasa yang seimbang dan memuaskan. Sajikan hangat langsung dari oven untuk kenikmatan maksimal!
1. Panaskan oven hingga 375F.
2. Campur semua bahan & panggang tertutup selama 25 menit.
3. Angkat aluminium foil dan panggang lagi selama 5-10 menit. Keluarkan & nikmati!
