Tom-Kha Gai adalah sup khas Thailand yang kaya akan rasa, dikenal dengan kombinasi unik antara gurih, asam, dan pedas yang dihasilkan dari perpaduan rempah-rempah tradisional seperti serai, daun jeruk, dan lengkuas. Sup ini umumnya menggunakan santan sebagai bahan utama untuk menciptakan tekstur creamy yang lembut. Di resep ini, kita menghadirkan sentuhan modern dengan mengganti santan menggunakan Oatly Barista, yang memberikan kelembutan serupa namun dengan rasa yang lebih ringan.
Untuk menambah kenikmatan, Tom-Kha Gai disajikan bersama Chef Daniel Spaghetti dan whole mushroom, menghadirkan tekstur yang kaya serta rasa yang lezat di setiap suapannya. Kuah sup yang gurih dipadukan dengan irisan ayam, meatball, dan tomat ceri yang segar menjadikan hidangan ini cocok dinikmati kapan saja. Hiasan micro greens di atasnya menambah kesan segar dan mempercantik tampilan, menjadikan Tom-Kha Gai Oatly Noodle Soup sebagai pilihan hidangan fusion yang unik dan memanjakan selera.