Cookies ini adalah pilihan tepat bagi pecinta camilan bertekstur kaya. Perpaduan rolled oats yang kaya serat dengan kismis berkualitas memberikan gigitan yang chewy sekaligus renyah. Penambahan jahe bubuk memberikan aroma aromatik yang menenangkan, sementara penggunaan Bunge Flexibetter 3020 memastikan kue memiliki struktur yang kokoh namun tetap lumer saat dikunyah, dengan keharuman mentega yang menggugah selera.
90 gr Jahe (kupas lalu parut)
365 gr Bunge Flexibetter 3020 (bulk)
180 gr Brown sugar
270 gr Gula pasir
4 gr Cinamon powder
3 gr Ginger powder
3 gr Garam
80 gr Telur
45 gr Fresh milk
12 gr Vanilla extract
5 gr Baking soda
4 gr Baking pwd
550 gr Tepung protein rendah
240 gr Oatmeal
270 gr Dried cranberry
