Chocolate Sponge Cake adalah jenis kue yang lembut dan ringan dengan rasa cokelat yang kaya. Kue ini dibuat dari campuran bahan-bahan dasar seperti tepung terigu, gula, telur, dan bubuk kakao, yang kemudian dicampur dan dikocok hingga adonan menjadi lembut dan berbusa. Kue ini dapat disajikan sebagai kue utama dengan taburan gula halus atau cokelat serut di atasnya,
atau sebagai bahan untuk membuat kue lapis atau kue lain yang berbahan dasar sponge cake. Rasanya yang lembut dan rasa cokelat yang kaya membuat Chocolate Sponge Cake menjadi kue yang sempurna untuk disajikan pada acara spesial atau sebagai camilan di hari-hari biasa. Bagi yang ingin mencoba membuatnya sendiri, berikut bahan dan cara pembuatanya.