Seringkali saat pergi ke sebuah restoran, kita ditawari dengan sparkling water. Saat mencobanya terkadang sulit membedakanya antara sparkling water dan soda water, karena sama-sama memiliki gelembung dan rasanya yang mirip. Namun, sebenarnya sparkling water dan soda water berbeda loh sobat Peekay.
Sparkling water adalah air berkarbonasi atau air yang mengandung karbon dioksida. Lalu apa yang membedakanya dengan air soda? Mana yang lebih sehat untuk dikonsumsi? Simak penjelasanya berikut ini!
Baca Juga: Soft Drink, Apakah Baik untuk Kesehatan?
Sparkling water adalah air mineral alami yang telah diberi karbonasi untuk membuat gelembung gas karbon dioksida. Sparkling water merupakan varian air yang jernih, tidak berwarna, tidak berbau, dan tidak berasa. Sparkling water biasanya tidak mengandung gula atau kalori.
Meskipun cita rasanya tidak ada bedanya dengan air putih biasa. Namun, kita dapat mencecap gelembung pada sparkling water. Saat ini kebanyakan besar sparkling water juga kerap ditambahkan rasa-rasa tertentu, seperti buah-buahan.
Air soda adalah air putih yang telah ditambahkan dengan mineral dan padatan terlarut seperti sodium bikarbonat, sodium sitrat, dan disodium fosfat. Air soda memiliki rasa yang sangat bervariasi, tergantung dari bahan yang digunakan dan sumber mata airnya. Begitu pula dengan warnanya, ada yang bening, ada juga yang diberi pewarna, seperti minuman soda di pasaran.
Bersumber dari Beloka Water, berbeda dengan sparkling water yang bersumber dari mata air tertentu, air yang digunakan untuk membuat soda bisa didapatkan darin mana saja. Selanjutnya akan ditambahkan bahan seperti sodium sitrat atau sodium bikarbonat, serta karbon dioksida untuk menghasilkan gelembung.
Jadi mana yang lebih baik dari segi kesehatan, apakah sparkling water atau soda water? Menurut data kesehatan yang dipublikasikan oleh The University of Chicago Medicine, Meminum sparkling water dapat meningkatkan rasa kenyang, meningkatkan pencernaan dan membantu sembelit. Untuk sobat Peekay yang sedang menjaga berat badan atau bosan dengan meminum air putih biasa, sparkling water dapat menjadi alternatif pilihan. Karena sparkling water bebas dari gula.
Jadi, sobat Peekay pilih yang mana sparkling water atau soda water. Pilihan ini tergantung pada preferensi masing-masing dan yang terpenting tetap konsumsi minuman soda atau sparkling sewajarnya dan tidak berlebihan. Berdasarkan hasil penelitian yang dipublikasikan oleh Oxfor University Press, dikatakan bahwa orang yang rutin minum soda memiliki peluang lebih besar terkena diabetes tipe 2 dibandingkan orang yang tidak minum soda.
Baca Juga: 10 Perbedaan Es Krim dan Gelato yang Perlu Kamu Ketahui
Apa ada minuman sparkling water yang sehat tapi tetep enak? Jawabnya ada, Chi Forest Sparkling Water adalah produk yang sudah terjamin kualitasnya. Chi Forest sudah tersertifikasi halal dan aman untuk dikonsumsi.
Saat ini Chi Forest sparkling water tersedia 4 varian rasa, yaitu Lychee Fizzy, Calamansi, Grape Delight, dan White Peach. Produk Chi Forest dapat sobat Peekay beli di Prambanan Kencana. Melalui Fingerland dan Foodbay yang tersedia di E-Commerce. Atau hubungi WhatsApp PRB care. Yuk segera dapatkan produknya dan nikmati manfaat kesehatanya.
 |
 |
 |
