Hai sobat Peekay, lebaran selalu identik dengan kue kering yang menjadi hidangan wajib untuk dinikmati bersama kerabat, tetangga ataupun keluarga. Berbagai kue kering dengan cita rasa dan tekstur yang bervariasi selalu menjadi favorit di momen bahagia ini. Berikut 5 jenis kue kering lebaran yang paling populer di Indonesia, sobat Peekay pasti sudah tidak asing lagi.
Baca Juga: Keju Mozzarella Hidangan yang Lezat dan Bergizi
Nastar adalah kue kering berbentuk bulat dengan isian selai nanas yang lezat. Tekstur kulitnya renyah dan gurih, kontras dengan isian manisnya yang lumer di mulut. Nastar seolah menjadi ikon kue lebaran yang wajib ada.
Selanjutnya ada kue kering keju atau kastengel. Kue ini memiliki tekstur yang renyah dengan tambahan keju parut di atasnya. Kue ini biasanya menggunakan keju edam atau keju cheddar. Kue ini banyak digemari karena rasanya yang gurih dan asin, sangat cocok untuk sobat Peekay yang tidak terlalu menyukai kue manis.
Kue ini memiliki nama dan bentuknya yang unik yaitu kue lidah kucing. Kue ini menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang cukup bervariasi seperti green tea, vanilla, dan moka. Selain itu, bentuknya yang agak pipih dan tidak tebal, serta teksturnya yang sangat renyah membuat kue ini selalu ada di momen lebaran.
Kue kering yang satu ini juga menjadi kue kering favorit keluarga saat Lebaran. Putri salju adalah kue kering dengan taburan gula halus di atasnya menyerupai salju. Kue ini memiliki ciri khas rasa yang manis dan adonan yang lumer di lidah. Beberapa merek kue kering menambahkan keju di dalam adonan putri salju agar rasanya makin lezat.
Kue kacang adalah kue kering yang terbuat dari kacang tanah. Permukaannya berwarna cokelat keemasan dan tampak lezat. Perpaduan rasa manis dan gurih dari kacang tanah membuat kue kering ini terasa legit. Lalu, kue kacang memiliki tekstur yang cenderung lembut.
Baca Juga: Mengenal Ragam Jenis Keju dan Cara Penyajianya
Nah itu beberapa jenis kue kering yang paling sering kita temui di momen lebaran. Kalau sobat Peekay paling suka kue yang mana? Apapun kue nya jangan lupa gunakan bahan-bahan untuk membuat kue kering dari Prambanan Kencana. Sobat Peekay bisa menemukan mulai dari butter, mentega, keju, hingga tepung yang berkualitas hanya di Prambanan Kencana loh. Tunggu apalagi yuk cek produknya sekarang!
 |
 |
 |
