Saat ini, semakin banyak orang yang mencari alternatif susu nabati. Entah karena alasan kesehatan, lingkungan, atau gaya hidup vegan, susu nabati telah menjadi pilihan favorit. Tapi apa sebenarnya kelebihan susu nabati, dan mengapa semakin populer? Yuk, kita kupas tuntas dalam artikel ini!
Baca Juga: Mengenal Ragam Jenis Keju dan Cara Penyajianya
Susu nabati adalah minuman pengganti susu hewani yang berasal dari tumbuhan. Susu ini dibuat dengan cara mengolah bahan nabati seperti kacang, biji-bijian, atau sereal menjadi cairan yang menyerupai susu sapi.
Beberapa jenis susu nabati yang populer di pasaran meliputi:
Untuk Sobat Peekay yang menjalani gaya hidup vegan atau memiliki intoleransi laktosa, susu nabati adalah solusi sempurna. Bebas dari produk hewani, susu ini cocok untuk semua kalangan.
Tergantung jenisnya, susu nabati seringkali diperkaya dengan vitamin dan mineral seperti kalsium, vitamin D, dan B12. Beberapa jenis, seperti susu kedelai, juga mengandung protein tinggi.
Sebagian besar susu nabati memiliki kadar lemak dan kalori yang lebih rendah dibandingkan susu sapi, membuatnya cocok untuk Sobat Peekay yang sedang menjaga pola makan sehat.
Karena berasal dari tumbuhan, susu nabati bebas kolesterol, sehingga baik untuk kesehatan jantung.
Bebas laktosa, susu nabati lebih mudah dicerna oleh tubuh, terutama bagi mereka yang memiliki intoleransi terhadap susu hewani.
Produksi susu nabati umumnya membutuhkan lebih sedikit sumber daya alam dibandingkan susu sapi, menjadikannya pilihan yang lebih ramah lingkungan.
Susu nabati seperti susu beras dan susu oat adalah pilihan tepat untuk mereka yang alergi terhadap susu sapi, kacang, atau kedelai.
Kandungan lemak sehat dalam susu nabati seperti susu almond dan susu kedelai membantu menjaga kadar kolesterol dan kesehatan jantung.
Berikut tips memilih susu nabati yang tepat:
Baca Juga: Bukan Hanya Mozzarella, Ini Dia Jenis Keju yang Bisa Meleleh
Susu nabati adalah alternatif yang praktis, sehat, dan serbaguna untuk menggantikan susu hewani. Dengan berbagai pilihan rasa dan manfaat kesehatan, susu nabati menjadi pilihan tepat bagi Sobat Peekay yang ingin menjalani gaya hidup lebih sehat dan berkelanjutan.
Cobalah berbagai jenis susu nabati dari Prambanan Kencana, mulai dari susu almond yang kaya vitamin E hingga susu oat dengan tekstur creamy yang mendukung pencernaan. Tunggu apalagi yuk coba sekarang juga!
 |
 |
 |
