Siapa yang tak suka dengan camilan lezat dan sehat seperti buah kering (dried fruits)? Mengunyah kismis manis pasti bisa membuat hari Sobat PeeKay terasa lebih berwarna. Namun, tahukah sobat PeeKay bahwa setiap jenis dried fruits memiliki manfaat unik untuk kesehatan tubuh kita?
Di artikel ini, kita akan menjelajahi dried fruits dan belajar bagaimana memilih dried fruits dengan bijak sesuai dengan kebutuhan tubuh kita. Kita akan mencari tahu lebih dalam tentang nutrisi yang terkandung dalam dried fruits, bagaimana mengidentifikasi kebutuhannya dalam pribadi kita, dan tips cerdas dalam memilih dried fruits sesuai kebutuhan.
Baca Juga: Dried Fruit dan Fresh Fruit, Mana yang Lebih Sehat?
Sebelum kita memahami bagaimana memilih dried fruits yang sesuai dengan kebutuhan tubuh, mari kita mengenal terlebih dahulu apa itu dried fruits dan apakah dried fruits termasuk makanan sehat?
Buah kering (dried fruits) adalah hasil dari proses pengurangan kadar air pada buah segar, sehingga dapat meningkatkan daya tahan dan masa simpan yang lebih lama dibandingkan buah segar. Proses pengeringan ini dilakukan dengan hati-hati untuk memastikan nutrisi dan rasa alami dari buah tetap terjaga. Jenis buah dried fruits sangat beragam, termasuk apricot, raisin, prunes, grapes, strawberry, dan banyak lagi.
Dried fruits termasuk dalam kategori makanan sehat karena mereka merupakan sumber nutrisi yang padat dan mengandung sejumlah manfaat kesehatan. Dried fruits kaya akan serat, vitamin, mineral, dan antioksidan.
Namun, perlu dicatat bahwa kandungan gula dalam dried fruits cukup tinggi karena proses pengeringan mengkonsentrasikan gulanya. Oleh karena itu, meskipun dried fruits termasuk makanan sehat, konsumsilah dengan bijak dan dalam porsi yang wajar.
Setelah mengetahui manfaat dried fruits bagi Kesehatan, kita dapat mengambil keuntungan dari nutrisi yang dimilikinya untuk membantu meningkatkan kondisi Kesehatan tubuh kita. Berikut adalah beberapa tips memilih dried fruits berdasarkan kebutuhan tubuh dari segi nutrisi:
Jika anda sering kali mengalami sembelit atau masalah pencernaan, dried fruits seperti apple dan apricot bisa menjadi solusi dari masalah anda. Selain kandungan serat di dalamnya, apricot bahkan mengandung vitamin A yang baik untuk kesehatan mata. Vitamin C yang terkandung di dalam apple juga berpotensi menjaga daya tahan tubuh kita.
Selain apple dan apricot, dates (kurma) juga dapat menjadi solusi untuk memperlancar pencernaan, karena dates mengandung serat larut dan tidak larut dalam jumlah yang seimbang.
Kekurangan zat besi bisa menghambat suplai oksigen ke berbagai organ tubuh, sehingga dapat menyebabkan lemah, letih, dan lesu. Untuk menambah asupan zat besi dried fruits seperti prunes dan raisins mengandung zat besi yang baik bagi tubuh. Selain itu prunes dan raisins juga banyak mengandung polifenol dan vitamin A yang baik untuk menjaga Kesehatan kulit.
Sobat PeeKay pasti kerap kali bekerja, bermain di depan layar komputer ataupun gadget dan tidak jarang mata menjadi lelah. Buah berry seperti cranberry dan blueberry adalah dried fruits yang mengandung antosianin. Apa itu antosianin? Antosianin adalah sejenis polifenol yang berfungsi untuk meningkatkan daya penglihatan. Selain itu kandungan antosianin dalam buah berry juga dapat berfungsi sebagai antioksidan, antidiabetes, anti inflamasi dan antikanker.
Ternyata dried fruits dapat membantu sobat PeeKay untuk mengurangi nafsu makan. Prunes dapat membantu mengatur berat badan. Mengonsumsi prunes dapat membuat tubuh merasa kenyang lebih lama, karena prunes mengandung banyak serat yang lambat dicerna. Prunes juga memiliki indeks glikemik yang rendah. Ini berarti mereka meningkatkan kadar glukosa (gula) dalam darah secara perlahan.
Baca Juga: Bukan Hanya Kismis, Ini Dia Berbagai Jenis Dried Fruits yang Bisa Anda Coba
Sebagai pecinta camilan sehat, sobat PeeKay harus pastikan memilih dried fruits yang terbaik untuk mendapatkan berbagai manfaat di dalamnya. Prambanan Kencana merupakan supplier dried fruits di indonesia yang menyediakan produk dried fruits dari berbagai macam buah seperti apricots, cranberry, strawberry, prunes, raisins dari berbagai brand ternama seperti Mariani, Selma, Aptunion, Guzel. Jadi jika sobat PeeKay sedang mencari dried fruits dengan kualitas terbaik, Prambanan Kencana adalah jawabanya.
 |
 |
 |
